Kali ini dhea akan ngasih resep terbaik roti kukus buatan mama,dijamin enak dan teksturnya lembut dan gurih,selagi kalian buat nya pake hati dan perasaan :D Yakin dehhh!
tanpa basa basi lagi kita coba buat yokkk :9
Roti Kukus Pandan

Bahan Luar:
- 1kg Tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis(vanila)
- Pasta Pandan secukupnya
- 1 bungkus Soda Vita
- Air secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
- Daun Pandan
Bahan Isi :
- Kelapa parut asli(Sekucupnya)
- Gula Merah secukupnya
- 3 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Campurkan Seluruh Bahan untuk bagian isi,gongseng hingga matang.
2. Masukkan soda vita,air dan pasta pandan secukupnya,aduk rata.
3. Masukkan Tepung terigu,gula pasir,minyak sayur dan susu kental manis. Ulen adonan sampai kenyal dan merata.
4. Bulatkan adonan +/- sebesar ukuran bola pingpong
5. Isi adonan dengan Bahan isi,taruh dibagian bawah adonan dengan potongan daun padan dengan ukuran sedang,agar aromanya wangi,dan taruh dibagian atas roti kukus dengan potongan daun pandan yang berukuran kecil,agar terlihat cantik dan menarik.
6. Diamkan hingga mengembang,kukus dan tunggu +/- 15-20 menit..
7. Angkat,lalu hidangkan.


Itulah Resep Roti Kukus dari dhea,selamat mencoba yaaa :9
Walaupun judulnya tentang Roti Kukus,tapi jangan sampe ketinggalan keeksisannya :D hehe..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar